Am Dienstag wurde die Öl- und Getreidemühle Berghofer in Fehring besucht. Es gab interessante Informationen über Zitat: “Die Kernspaltung auf steirische Art” (= die Erzeugung von Kürbiskernöl) und natürlich durfte ein Einkauf im eingegliederten Shop nicht fehlen. Die Mühle besteht seit mehreren hundert Jahren und wird von einem eigenen Wasserkraftwerk mit Strom versorgt. Noch heute werden an 2-3 Tagen in der Woche Kürbiskernöl oder Mehl erzeugt.
Danach auf zur Schokoladenmanufaktur Zotter um die Geheimnisse rund um gute Schokolade zu lüften und natürlich auch ausgibig zu kosten. Die Führungen gleichen einer gewaltigen Maschinerie, die unglaubliche Mengen an Personen durch die Kost-Räume führen kann. Gefühlt blieb die Information über die Entstehung von Schokolade ein klein wenig auf der Strecke.
Gleich danach hieß es entspannen in Jupiiis Salzgrotte in Feldbach. Sehr angenehm!
Das Abendessen gab es bei Buschenschank Weingut Leitgeb in Bad Gleichenberg. Die Brettljause und der Käferbohnensalat waren hervorragend und fast zu viel. Als Nachspeise hat es noch ein Straub’n mit Marmelade gegeben.
